Shots de Sambuca

Elle se boit beaucoup à Maurice, mais malgré ce qu'on peut penser, c'est une liqueur italienne à l'origine, composée de sureau, d'anis , de réglisse et de sucre. Ici, on la sert flambée et on doit la boire à l'aide d'une paille. Le plus vite est le mieux, avant que votre paille ne crame!

Faites pas comme moi! Faites attention en déplaçant le verre car si vous en renversez sur vous, la flamme se propage!

Les mains de Jérôme. Je les reconnaitrais partout!

Manque plus que Nico sur la photo!